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¡El taller abre sus puertas!
En nuestro taller de chocolate, niños y adultos pueden fabricar su propio chocolate artesanal con granos de cacao directamente de la finca 😄
¡Porque el chocolate es un alimento mucho más rico y valioso que un sencillo bombón dulce, veremos la historia y los beneficios de este producto milenario llamado “Comida de los dioses” y cómo procesarlo para que se transforme en delicioso chocolate! ¡Les explicaremos cada etapa con numerosas muestras para despertar sus papillas y hacerlos aún más felices!
Duración : 90 minutos
Idioma : Inglés, español, francés.
Incluye : 2 bebidas (1 chocolate caliente + 1 cacao frio) y su propia barra de chocolate artesanal !
Objetivos y desarrollo:
- Tomar conciencia de la importancia del cacao y de sus beneficios para la salud en la historia y en la actualidad (valor del cacao y sus atributos).
- Distinguir las diferencias entre el cacao natural, el chocolate artesanal y el chocolate convencional (presentación de la fruta de cacao, de las semillas, de la pasta de cacao y de varias muestras de chocolate).
- Aprender como manipular el cacao para convertirlo en chocolate.
- Degustación de bebidas y de muestras de chocolate en cada etapa.
Con nuestro taller de chocolate, descubre cómo hacer barras desde la recolección de granos de cacao hasta la producción final. Aprende a hacer un producto con uno de los mejores cacaos del mundo y ¡llévate tu propia tableta!
Todo nuestro chocolate proviene de agricultura orgánica que respeta el medio ambiente y las condiciones de trabajo de los agricultores costarricenses. Damos forma a cada pieza como una obra de arte por derecho propio y honrando el delicioso cacao de nuestros proveedores.
Tarifas :
Y si sois un grupo envíanos un mensaje o dilo en el formulario para aprovechar las ofertas 🤩